La gastronomie s’invite chez vous
Le Garden est heureux de vous annoncer que l’ensemble de nos plats à la carte peuvent désormais être fait à emporter.
Entrées
Foie Gras de canard pressé, cerise, gelée de café, pain maison tiède
Duo d’asperges, oeuf poché bio, sabayon basilic, croquant de cacahuète
Cannelloni de tourteau aux saveurs d’été, concombre, framboise & granité de pêche de vigne
Plats
Volaille fermière fumée à l’anis, asperges & jus corsé
Lotte en chapelure de coriandre, chou vert, émulsion de maïs
Boeuf en tataki, pleurotes & petits violets, jus court
Dessert
Gourmandise citron & cacahuètes, coriandre